Sci - nature wiki

فوائد الموز

0

فوائد الموز الموز لها مجموعة متنوعة من الفوائد، مثل علاج مشاكل الجهاز الهضمي ومنع العديد من الأمراض. ما هي أبرز فوائد الموز؟

فوائد الموز: 10 عليك أن تعرفها

الموز هي نوع من الفاكهة التي تؤكل بمفردها أو في العصائر. أنها توفر الجسم ورم عصير سميكة، وهي مهمة في العديد من الأطباق مثل الحلويات أو المكونات الرئيسية. ما هي أهم فوائد الموز؟

فوائد الموز

الموز هي مصدر طبيعي جيد للطاقة، فضلا عن كونه مصدرا جيدا للسكريات والمعادن البسيطة التي هي ضرورية للجسم البشري. كما أنها توفر فوائد مثل المساعدة في الحفاظ على مستويات الطاقة، ودعم الوظائف الأساسية لجسم الإنسان، وأن تكون مفيدة في منع المشاكل الصحية.

1- غني بالسعرات الحرارية

الموز هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. 100 جرام من الموز يحتوي على ما يقرب من 89 سعرة حرارية.

2- يمد بالطاقة

الموز هي مصدر جيد للسكريات البسيطة التي يتم امتصاصها بسرعة من قبل الجسم. تشمل هذه السكريات السكروز والفركتوز، مما يعطي الموز “دفعة طاقة” شعبية للرياضيين.

3- الوقاية من المشاكل الهضمية

الموز مرتفعة في الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على حركات الأمعاء ويتجنب العديد من الأمراض المزمنة.

4- الوقاية من الإمساك

الموز هي جيدة للأمعاء والصحة الهضمية لأنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان ولها محتوى مياه عال.

زيت الزيتون غني بسكريات بسيطة، مما يساعد على تعزيز إفراز العديد من الإنزيمات الهضمية. هذا يساعد على منع وعلاج الإمساك.

5. تقوية جهاز المناعة

الموز مفيد لمنع العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، وخاصة الكاروتينويدات والفلافونويدات وفيتامين C (فيتامين ج). تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز الجهاز المناعي ومنع العديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان والشيخوخة.

6- يحافظ على القلب

الموز هي مصدر غني لفيتامين B6 (Pyridoxine)، وهو أمر مهم لصحة الجهاز العصبي، ومنع فقر الدم والحفاظ على صحة القلب والشرايين. توفر 100 جرام من الموز حوالي 28٪ من المبلغ اليومي الموصى به من هذا الفيتامين.

7- يحسن الحالة النفسية

للموز العديد من الفوائد الصحية ،بما في ذلك تقليل التوتر وتحسين المزاج. تحتوي على مادة التربتوفان التي يحولها الجسم إلى مادة السيروتونين التي تساعد على الاسترخاء وتحسين الحالة المزاجية.

لقد تأكل الموز من قبل الفلاسفة والحكماء من أجل وقت طويل. هذا لأنهم يساعدون الناس في الاسترخاء والتأمل.

8- غني بالمعادن

الموز هي مصدر غني للمعادن، بما في ذلك:

  • الحديد والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز ضرورية لدور الدورة الدموية وتعزيز العظام وحماية القلب.
  • البوتاسيوم هو المعدنية التي تساعد في تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب والوظائف الحيوية الأخرى.

9- الحفاظ على الوزن السليم

غالبا ما يشارك الأشخاص الذين يعانون من اهتمامات مشتركة المعلومات، مثل مخاطر تناول المعكرونة والسكريات. هذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.

الموز صحي لاحتوائه على الكثير من الماء والألياف القابلة للذوبان. هذا يجعلهم يشعرون بالشبع ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم. يتم قياس السعرات الحرارية في الغذاء من حيث الطاقة.

لذلك، من المهم مراعاة عدد السعرات الحرارية التي يوفرها الموز واحد، والتي تبلغ حوالي 60 في المجموع، ولتخطيط نظام غذائي من السعرات الحرارية المناسبة يتضمن الموز كجزء من الوجبات الخفيفة وفي المبلغ الصحيح حتى لا تفقد الوزن. الوزن أو الحجم المناسب.

10- مريض السكري والموز

يعتقد بعض الناس أن مرض السكري يمنعهم من تناول أنواع معينة من الطعام، مثل الفواكه الحلوة مثل الموز والعنب. ومع ذلك، هذه ليست المعلومات الصحيحة.

إذا التزم مرضى السكري بنظام غذائي صحي ،فسيكونون قادرين على التحكم في مستوى السكر في الدم وتنظيمه عن طريق تناول الفاكهة. يعتبر الموز على وجه الخصوص خيارًا صحيًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ،والتي تشكل 75٪ من وزنها ،و 23٪ من السكريات. ومع ذلك ،فهي منخفضة البروتين والدهون.

يجب ألا يأخذ مرض السكري أكثر من قرص واحد من الدواء كل يوم، وينبغي أن يتبع النظام الغذائي السليم والمناسب.

القيمة الغذائية للموز

الآن بعد أن عرفنا أهم الفوائد الصحية للموز ،نحتاج إلى معرفة قيمته الغذائية. يوفر كل 100 جرام من الموز:

الطاقة 89 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 22.84 غرام
البروتين  1.09 غرام
الدهون  0.33 غرام
الألياف 2.6 غرام
فيتامين ج  8.7 ملغرام
الصوديوم 1 ملغرام
الكالسيوم  5 ملغرام
الحديد  0.26 ملغرام

أضرار الموز

للموز فوائد عديدة ،لكن احرصي على الاهتمام ببعض الأشياء. على سبيل المثال ،يحتوي الموز الأخضر اللون على المزيد من النشا ويمكن أن يكون من الصعب هضمه. نوصي بتناول الموز الأصفر بكميات معقولة ،مع مراعاة إعاقتك اليومية.

طريقة حفظ الموز

إذا لم تنضج الموز في درجة حرارة الغرفة، فقم بإنقاذهم في الثلاجة لبضعة أيام داخل أكياس بلاستيكية. سوف لا تزال نكهة جيدة وطعمها.

الموز الذي لا يزال أخضر هو الأكثر مغذية وأغنى من حيث الغذاء.

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.