تزعم دراسة جديدة أن النظام الغذائي 5: 2 له ميزة رئيسية واحدة على الأنظمة الغذائية التقليدية

في العقد الماضي ، انتشرت شعبية “النظام الغذائي 5: 2” ، مما أدى إلى تغيير أنماط الأكل لدى آلاف الأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص الوزن.

النظام الغذائي 5: 2 هو مثال على ما يسمى بالصيام المتقطع أو الأكل المحدود بالوقت.

في أبسط صوره ، يعني نظام 5: 2 أنه يمكنك تناول ما تريد خمسة أيام في الأسبوع (محاولة الاستمرار في تناول الطعام بشكل معقول في تلك الأيام) ، بينما في اليومين الآخرين من الأسبوع ، تقيد تناول السعرات الحرارية بشكل كبير ، في كثير من الأحيان إلى حوالي 500 سعرة حرارية فقط.

في حين تشير بعض الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع ليس أفضل من اتباع نظام غذائي تقليدي لفقدان الوزن على المدى الطويل ، تشير أنواع أخرى من التجارب إلى فوائد مهمة مرتبطة بتناول الطعام المقيّد بوقت – بما في ذلك الفوائد الصحية من الصيام التي قد تتجاوز النظام الغذائي.

الآن ، حددت دراسة جديدة بقيادة باحثين من جامعة كوين ماري بلندن في المملكة المتحدة سببًا آخر وراء رغبة بعض الناس في التفكير في النظام الغذائي 5: 2 بدلاً من الأساليب الأخرى.

في ما ادعى الباحثون أنه “أول تقييم عشوائي لنظام 5: 2 الغذائي” ، درس الفريق 300 بالغ يعانون من السمنة ، كل منهم تم اختياره بشكل عشوائي لواحد من ثلاثة أنواع مختلفة من التدخل لفقدان الوزن.

في التجربة ، تلقى 100 من المشاركين (ثلث المجموعة بأكملها) مشورة تقليدية بشأن إدارة الوزن في جلسة واحدة مع مستشار ، الذي قدم مواد مكتوبة تشرح أشياء مثل التحكم في الأجزاء ، والاحتفاظ بمذكرات طعام ، وإرشادات حول كيفية تجنب الوجبات الخفيفة غير الضرورية.

مجموعة أخرى من 100 مشارك (تسمى مجموعة “المساعدة الذاتية”) كانت لها جلسة مختلفة ، حيث تم نصحهم حول كيفية اتباع النظام الغذائي 5: 2 أثناء التجربة ، وتم إعطاؤهم نشرة تشرح أمثلة الوجبات ، مع روابط إلى إضافية عبر الإنترنت الدعم ، ولكن تم تركهم لتجربة النظام الغذائي بأنفسهم دون مساعدة إضافية كبيرة.

تلقى آخر 100 مشارك مشورة ووثائق مماثلة حول كيفية اتباع نظام 5: 2 الغذائي ، ولكن تم تسجيلهم أيضًا في سلسلة من جلسات الدعم الجماعي التي استمرت لمدة ستة أسابيع ، والتي تهدف إلى مساعدتهم في مناقشة تجاربهم في النظام الغذائي مع الآخرين ، واسأل أسئلة المستشارين ، وما إلى ذلك.

ثم تمت متابعة هذه المجموعات الثلاث من المشاركين لمدة عام واحد ، وعندها انتهت التجربة. في نهاية العام ، أظهرت كل مجموعة من المجموعات الثلاث علامات فقدان الوزن المعتدل في المتوسط: فقد 15 بالمائة من المشاركين في مجموعة “النصائح التقليدية” ما لا يقل عن 5 بالمائة من وزن أجسامهم (مقياس النتيجة الأولية للدراسة) .

فقدت المجموعتان المكونتان من 5: 2 من أخصائيو الحميات وزناً أكبر قليلاً في المتوسط ​​من حيث هذا المقياس ، حيث فقد 18 بالمائة من مجموعة “المساعدة الذاتية” 5 بالمائة على الأقل من وزن أجسامهم ، مقارنة بـ 28 بالمائة من “دعم المجموعة” المشاركين.

ولكن بينما حققت جميع المجموعات خسارة معتدلة في الوزن أثناء التجربة ، كان هناك عامل فارق رئيسي آخر في البيانات.

عند المقارنة بالمشاركين الذين تلقوا نصائح تقليدية بشأن إدارة الوزن ، صنف المشاركون في النظام الغذائي بنسبة 5: 2 تجربتهم أثناء التجربة بدرجة أعلى.

في دراسة استقصائية حول التجربة ، صنف أخصائيو الحميات بنسبة 5: 2 تدخلاتهم من حيث الفائدة من نصيحة إدارة الوزن التقليدية ، وأشاروا إلى أنهم كانوا أكثر عرضة للتوصية بالنظام الغذائي للآخرين.

أظهرت التعليقات أيضًا أن من يتبعوا حمية 5: 2 كانوا أكثر استعدادًا لمواصلة النظام الغذائي بعد انتهاء التجربة.

باختصار ، قد تقول إن أخصائيو الحميات 5: 2 يقضون وقتًا أفضل بشكل عام أثناء محاولتهم الالتزام بخطة فقدان الوزن الخاصة بهم.

تشرح عالمة النفس الصحي كاتي مايرز سميث من جامعة كوين ماري بلندن: “هنا تمكنا من تقديم النتائج الأولى حول فعالية نصيحة النظام الغذائي البسيطة 5: 2 في بيئة واقعية”.

“وجدنا أنه على الرغم من أن النظام الغذائي 5: 2 لم يكن أفضل من الأساليب التقليدية من حيث فقدان الوزن ، فقد فضل المستخدمون هذا النهج لأنه كان أبسط وأكثر جاذبية.”

وفقًا للباحثين ، فإن فعالية إنقاص الوزن بنسبة 5: 2 التي شوهدت في الدراسة هي تقريبًا نفس ما أظهرته دراسات الصيام المتقطع الأخرى.

بينما لا يبدو أن اتباع نظام غذائي بنسبة 5: 2 يحقق نتائج مذهلة مقارنة بالنصائح التقليدية لإدارة الوزن ، فإن تقييمات المستخدمين الأكثر تفضيلًا يمكن أن تكون عاملاً مهمًا يجب مراعاته للأطباء الذين ينصحون الأشخاص في العالم الحقيقي الذين يكافحون من أجل إنقاص الوزن.

وخلص الباحثون في دراستهم إلى أن “الأطباء الذين يقدمون نصائح موجزة حول إدارة الوزن قد يفكرون في التوصية بنظام 5: 2 الغذائي”.

“النهج ليس متفوقًا على المشورة القياسية متعددة الوسائط ، ولكنه أبسط وأكثر جاذبية للمستخدمين.”

تم الإبلاغ عن النتائج في بلوس واحد.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *