Ultimate magazine theme for WordPress.

الأمم المتحدة تشيد بالجهود المشتركة بين مصر والفاو للحد من فقد الأغذية وهدرها

40

أشادت الأمم المتحدة بمشروعات مصر بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التي تهدف إلى الحد من فقد الأغذية وهدرها.

وجاء إشادة المنظمة الدولية في إطار احتفالاتها باليوم العالمي الأول للتوعية بفقد الغذاء وهدره.

شاركت الأمم المتحدة تفاصيل مشروع تجفيف الطماطم بالشمس في النوبارية عبر حسابها الرسمي على Instagram. يتم تنفيذ المشروع كجزء من مشروع “الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية وتطوير سلسلة القيمة لتحقيق الأمن الغذائي في مصر”. وقد تم إنشاؤه بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة ووزارتي التعاون الدولي والزراعة واستصلاح الأراضي المصرية.

قالت الأمم المتحدة إن حوالي 14٪ من غذاء العالم يُهدر ، مع خسارة نسبة كبيرة أيضًا على مستويات مختلفة من الاستهلاك. وأضافت أن معدل النفايات العالمي يبلغ حاليًا حوالي 20٪.

سعت وزارة التعاون الدولي في مصر للتخفيف من آثار جائحة فيروس كورونا الجديد (COVID-19) على قطاع الزراعة في البلاد من خلال تنفيذ عدد من المشاريع المشتركة مع برنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأغذية والزراعة.

تهدف الوزارة إلى تحقيق الأمن الغذائي ، وتقليل الفاقد والمهدر من الأغذية ، ودعم صغار المزارعين ، وتعزيز سلاسل القيمة ، وتزويد المزارعين بالأدوات التكنولوجية الحديثة.

قالت رانيا المشاط وزيرة التعاون الدولي ، إن الزراعة من أهم وأهم قطاعات التنمية الوطنية. ويمثل 14٪ من نمو الناتج المحلي الإجمالي لمصر ، ويشكل 28٪ من فرص العمل و 55٪ من العمالة الريفية.

وقد حرصت الوزارة على وضع المزارعين وأسرهم في الصميم لتزويدهم بالمهارات الكافية اللازمة لتلبية متطلبات الاقتصاد الحديث. يوجد حاليًا 13 مشروعًا زراعيًا ، بقيمة إجمالية 545.42 مليون دولار ، يتم تنفيذها في 27 محافظة ، والتي ستصل إلى 1.5 مليون امرأة ورجل وتوفر 15000 فرصة عمل.

منذ بداية الوباء ، نظمت الوزارة منصات منتظمة لأصحاب المصلحة المتعددين لتنسيق الجهود المتعلقة بالأمن الغذائي ، فضلاً عن مناقشة المجالات ذات الأولوية والدعم المطلوب.

على مدى العقد الماضي ، شهدت مصر زيادة بنسبة 40٪ في عائدات تصدير الخضروات ، مما ساهم في تحقيق البلاد للعديد من أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة (SDGs). وقد تم ذلك بشكل رئيسي من خلال توفير فرص العمل والحد من عدم المساواة وتحسين سبل العيش.



اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.